Ajurveda je medicinski sistem, ki je star več kot 5000 let. Nekatera starodavna besedila trdijo, da gre za mati medicine, ki je služila kot osnova za razvoj tradicionalnih kitajskih zdravilnih metod in tudi temelj klasične zahodne medicine. Ime Ayurveda prihaja iz sanskrta (Ayus – življenje, Veda – znanje). Velja za najstarejši preživeli sistem zdravljenja na svetu. Zato se zelišča, ki so jih v ajurvedski tradiciji uporabljala, že tisočletja uporabljajo za uravnoteženje telesa in duše ter preprečujejo bolezen, nelagodje in šibkost.